产后食谱之芝麻肝材料：猪肝250克,芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个(用蛋清),盐、葱末、姜末、植物油各适量。产后食谱之芝麻肝做法：(1)将猪肝洗净,切成薄片。用蛋清、盐、面粉、葱末、姜末调拌均匀,放入猪肝蘸浆,粘满芝麻。(2)锅中放油,烧至七成热,放入粘满芝麻的猪肝,炸透,起锅装盘。产后食谱之芝麻肝营养：本菜清香不腻、适口、味醇,含人体必需蛋类,氨基酸中含有卵磷脂,油脂中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,肝对维生素和铁等微量元素的补充具有一定的效果,对防止产妇和婴儿缺铁性贫血尤为适宜。
产后食谱之芝麻肝
导读：产后食谱之芝麻肝材料：猪肝250克,芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个(用蛋清),盐、葱末、姜末、植物油各适量。产后食谱之芝麻肝做法：(1)将猪肝洗净,切成
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