怀孕后期食谱之菠萝鸡胗

　　怀孕后期食谱之菠萝鸡胗材料：新鲜菠萝半个,鸡胗100克,青、红椒各1个姜片、香葱各适量,糖、盐、料酒、淀粉各适量。怀孕后期食谱之菠萝鸡胗做法：1.新鲜的菠萝去皮切成小块,用盐水浸泡10分钟;香葱切段。2.鸡胗切花,把姜片切成姜丝,加少许料酒,和切好的鸡胗拌匀备用;青、红椒洗净,去子,切块。3.热锅加油,快速爆炒鸡胗至变色,把菠萝和葱段倒入翻炒,加点水,视各人口味和菠萝的酸度,加适量的糖和盐,加盖焖煮—分钟,勾芡即可上碟。怀孕后期食谱之菠萝鸡胗营养：菠萝的酸甜适口很适合为孕妈妈打开食欲,鸡胗可为孕妈妈提供丰富的蛋白质。