产后催乳食谱之海带瘦肉汤

　　产后催乳食谱之海带瘦肉汤材料：水发海带100克,猪瘦肉50克,胡萝卜25克,植物油30克,酱油15克,盐2克,味精1克,花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。产后催乳食谱之海带瘦肉汤做法：(1)葱、姜分别切成丝,蒜切成片,胡萝卜去皮,切成细丝。(2)海带洗净,卷成卷切成细丝,猪肉切成细丝。(3)炒锅上火,加水烧沸,把胡萝卜丝、海带丝分别焯一下,沥净水分。(4)炒锅置火上,放入植物油烧热,下葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入猪肉丝煸炒,至肉丝变白时,加酱油,加鸡汤(或水)、海带丝、胡萝卜丝、盐,烧沸后撇去浮沫,调好口味,放点味精,盛入汤碗内即成。产后催乳食谱之海带瘦肉汤营养：此汤汤味清鲜,色泽美观,含有丰富的磷、铁、碘、钙、锌、蛋白质、胡萝卜素、脂肪等多种营养素。