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孕七月食谱之三菇炒白菜

导读:孕七月食谱之三菇炒白菜材料:白菜250克,金针菇、香菇、草菇各50克,红菜椒半个,料酒、食盐、鸡精各少许,植物油适量。孕七月食谱之三菇炒白菜做法:1.白菜洗

  孕七月食谱之三菇炒白菜材料:白菜250克,金针菇、香菇、草菇各50克,红菜椒半个,料酒、食盐、鸡精各少许,植物油适量。孕七月食谱之三菇炒白菜做法:1.白菜洗净,切块;金针菇洗净,切去根部;香菇去蒂,洗净切片;草菇洗净,切块;红菜椒切丝。2.炒锅上火放油烧热,下红菜椒丝炒香,随即放入三种菇翻炒均匀,加入白菜、食盐、料酒和少许清水,焖片刻,待汤汁收干,调入鸡精即成。孕七月食谱之三菇炒白菜营养:白菜是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢、有利于人体健康的佳蔬;香菇中含一般蔬菜缺乏的麦淄醇,可以转化成维生素D,促进体内钙的吸收,其和金针菇都有促进智力发育和健脑的作用;而草菇中高含量的维生素C能促进新陈代谢,提高免疫力。

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