孕九月食谱之韭菜薹炒猪肝材料:猪肝350克,韭菜薹60克,鸡蛋1个,葱末、姜末、酱油、料酒、食盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、蒜泥、淀粉、香油、花生油、清汤各适量。孕九月食谱之韭菜薹炒猪肝做法:1.猪肝切成片,与料酒、食盐、鸡蛋、淀粉拌匀浆好;将韭菜薹洗净,切成段。2.炒锅置旺火上,放入花生油烧至五成热时,将猪肝下锅滑熟,倒入漏勺沥油。3.锅内留少许油,下入葱末、姜末、蒜泥煸香,放入猪肝继续煸炒,将酱油、料酒、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、淀粉、清汤调成芡汁,倒入炒锅,加入韭菜薹翻炒均匀,淋入少许香油即可。孕九月食谱之韭菜薹炒猪肝营养:猪肝营养齐全,是滋补气血的佳品,还有益于保护眼睛,可防治视力模糊、两目干涩、夜盲及目赤等眼疾。孕后期时适当多吃点猪肝,可防治孕期贫血,还能调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
孕九月食谱之韭菜薹炒猪肝
导读:孕九月食谱之韭菜薹炒猪肝材料:猪肝350克,韭菜薹60克,鸡蛋1个,葱末、姜末、酱油、料酒、食盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、蒜泥、淀粉、香油、花生油、清汤各适
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