医学界人士认为，水是获得美丽肌肤的最佳物质。因为水本身具有排出体内毒素的作用，因此，医学界建议成年人每天要补充足够的水分，尤其是经常停留在冷气房之内的上班族，水分的补充更是不可或缺的每日功课。
多喝水虽然对人体有好处，但是喝得太多也对身体有害，尤其对想要减肥的女性来说，多喝水可能就有害无益。因为东方女人多属多水型肥胖，喝了太多的水反而会变成一种负担。
说到底，因为水分太多而肥胖的真正祸害还是脂肪。当脂肪细胞储存过量的油脂，却无法藉此转化为能量时，循环组织就会被破坏，进而影响水分的代谢，而大量屯积于组织内，这些多余的水分会被脂肪细胞吸收，变成脂肪团，这就是橘皮组织。(网文)