素炒小白菜的家常做法,爆炒小白菜的做法

　　原料：小白菜，油，盐，清汤

　　做法：

　　1.白菜洗净控干水，切成小段，清汤烧开。

　　2.汤开后放入切好的小白菜，再次沸腾即可。

　　原料：小白菜，花生油，盐

　　做法：

　　1.小白菜切段，锅内放花生油，烧热放蒜头爆香；

　　2.放入小白菜大火快炒，炒几分钟即可装碟。